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Libro 12 aromas Los Defectos Le Nez du Vin

Libro aromas
  • Entrega en 24/48 hrs. 24/48 hrs.
  • Vinoteca marca Le Nez du Vin

Detalles

El regalo perfecto para entender y disfrutar del vino

Los libros-experiencia de "Le Nez du Vin" son guías de cata de vinos que incluyen un conjunto de aromas de vino y sus descripciones. Estos libros son una herramienta útil para aprender a identificar los diferentes aromas y sabores en el vino, y pueden ser utilizados tanto por profesionales como por aficionados al vino.

  • Los principales defectos olfativos del vino. 
  • ¿Cómo reconocer rápidamente el gusto de corcho, de oxidación, de reducción…?
  • Un complemento indispensable del libro de los 54 aromas. 
  • Disponible en castellano. Otros idiomas consultar.
     
Incluye garantía oficial de 3 años y servicio postventa.

Antes: 77,00 €

68,60 € IVA y portes incluidos

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Características

La nariz del vino


  • El aroma de un vino puede indicarnos el país de procedencia de este vino, su región y viñedo de origen. También nos habla de la varietal o varietales de uva utilizadas en su elaboración, las técnicas de vinificación y las condiciones de envejecimiento a las que se ha sometido al vino.
  • La manera más sencilla de aprender a diferenciar los aromas del vino es utilizando estos libros que Le Nez du Vin pone a su disposición.
  • Son una herramienta esencial para cualquiera que desee aprender a identificar de forma precisa aromas concretos presentes en el vino. Gracias a ellos, poco a poco podrá aprender el lenguaje universal del vino y podrá identificar el tipo y origen de cualquier vino que esté probando. Además mejorará su apreciación de los vinos.
  • Este libro explica los principales defectos olfativos del vino.
  • ¿Cuáles son los orígenes? ¿Se los puede suprimir o atenuar? Descúbralo con Los Defectos..
  • Libro de tela color carmín, formato 172 x 247 x 35 mm, peso 600 g. 
  • Listado de aromas: Vegetal, Manzana podrida, Vinagre, Pegamento, Jabón, Azufre, Huevo podrido, Cebolla, Coliflor, Caballo, Moho-terroso, Corcho.


Descripción técnica

Garantía 3 años

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La Marca

le nez du vin

HISTORIA

Le Nez du Vin será para ti un verdadero lenguaje para describir el vino y poder expresarte. Todos los profesionales del vino, sumilleres, restauradores, bodegueros, estudiantes, maestros, facultades de enología, universidades, escuelas de hostelería, enólogos, viticultores, clubs de enología y muchísimos más aficionados utilizan La Nariz del vino.

EL AUTOR

Jean Lenoir es conocido y reconocido por todos en el mundo del vino. Borgoñón, tanto su pasión como su acento y su trabajo demuestran esta identidad. 
En 1978, decide emprender con audacia la tarea de introducir el vino en la cultura como una obra de arte, al mismo nivel que la música o la pintura.

En 1981, en busca de un vocabulario para el vino, Jean Lenoir inventa Le Nez du Vin, obra única realizada con aromas y escritos que suscitan la sorpresa y la admiración de todos los especialistas y aficionados.

Opiniones Libro 12 aromas Los Defectos Le Nez du Vin

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